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Natriumnitrit in der Wurst: Wie viel, Weshalb, Wozu?
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Teststäbchen für halbquantitative Bestimmungen, Typ Nitrat/Nitrit, Skalenabstufung 0-10-25-50-100-250-500 mg/l (NO3-) 0-1-5-10-20-40-80 mg/l (NO2-),
Teststäbchen Typ Nitrat/Nitrit
Nitrat im Gemüse - Wirklich so bedenklich? - Landeszentrum für
Full article: Nitrate, nitrite and nitrosamines in the global food
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